Usamos para nuestros productos harina de maíz y Nixtamal 100% natural
Producimos los siguientes tamaños de tortilla:
- Tortilla taquera
- Tortilla de 12 cm de diámetro
- Tortilla de 15 cm de diámetro
- Tortilla cuadrada de 15x15cm
- Tortilla de Nixtamal azul
- Tortilla de Nixtamal amarillo
En La Patrocina Implementamos la estricta política de “No Reprocesamiento” en la elaboración de nuestras tortillas, así logramos mantener los más altos estándares de calidad, es decir, nuestras tortillas ya sean de maíz o de trigo son hechas con MASA NUEVA TODOS LOS DIAS.
Todos Nuestros Productos están elaborados con estricta pureza, únicamente utilizando insumos de máxima calidad que nos proporcionan un sabor puro y bien definido.
En el caso de las TORTILLAS DE MAÍZ BLANCO la harina utilizada es marca MASECA de la línea GRAN EXTRA PREMIUM REPARTO, debido a que posee gran durabilidad mantiene las condiciones del producto en forma prolongada, conservando su resistencia, flexibilidad pero sobretodo su frescura aún después de 24 horas de ser producida, y con un sabor noble al paladar.
En el caso de las TORTILLAS DE MAÍZ AMARILLO la harina utilizada es marca MASECA de la línea Amarillo acondicionada con una formulación propia que le permite mantener el sabor clásico y tradicional de este tipo de maíz pero sin sacrificar resistencia, manejabilidad, liga y durabilidad. Así mismo utilizamos en la elaboración de este tipo de tortilla, el tradicional nixtamal 100% natural.
En el caso de las TORTILLAS DE MAÍZ AZUL la harina utilizada es marca MASECA de la línea AZUL acondicionada con una formulación propia que le prolonga la duración y maximiza su resistencia manteniendo el sabor tan singular y Premium de este tipo de maíz.
